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Feier für neue Bäcker in Wiesbaden

In Wiesbaden gab es eine Feier am 2. Juli 2025.
Die Stadt ehrte die Bäcker.
Es gab eine Freisprechungsfeier im Rathaus.

Was ist Freisprechung?
Die Freisprechung ist eine Feier für Auszubildende.
Nach der Prüfungsprüfung sagen sie: „Ihr seid jetzt Gesellen“.
Das ist im deutschen Handwerk eine wichtige Tradition.

Neue Bäcker starten ihre Arbeit

60 junge Menschen haben die Prüfung geschafft.
Sie sind jetzt Gesellinnen und Gesellen.
Dezernentin Milena Löbcke sagte ihnen Glückwünsche.
Sie lobte die Arbeit der Bäcker.

Bäcker arbeiten oft sehr früh morgens oder nachts.
Sie backen Brot und Brötchen für uns.
Viele denken nicht genug an ihre Arbeit.

Löbcke sagte:

• Bäcker arbeiten, wenn andere schlafen.
• Sie machen frisches Brot und Brötchen.
• Ihr Beruf ist eine Berufung, also eine große Aufgabe, die man liebt.

Ehrung für Bäckermeister Hans-Hermann Schröer

Ein besonderer Gast war Herr Hans-Hermann Schröer.
Er ist Bäckermeister mit 45 Jahren Erfahrung.
Er bekam den Ehrenbrief vom Land Hessen.
Der Ehrenbrief ist eine wichtige Auszeichnung.

Er arbeitet nicht nur im Betrieb.
Er hilft auch in Vereinen und Organisationen.
Er ist ehrenamtlich tätig.
Zum Beispiel als Arbeitsrichter beim Arbeitsgericht Wiesbaden.

Löbcke sagte:
„Herr Schröer hat viel für das Bäckerhandwerk getan.
Er hat sein Unternehmen gut geführt.
Er hilft vielen Vereinen in seinem Heimatort.“

Warum ist das Bäckerhandwerk wichtig?

Die Feier zeigte:
Das Handwerk ist wichtig für die Gesellschaft.
Bäcker sorgen täglich für unser Essen.
Sie arbeiten mit Tradition und neuem Wissen.
Sie sind ein gutes Beispiel für Engagement und Arbeit.

Mehr Informationen

Wenn Sie mehr wissen wollen, besuchen Sie:
Wiesbaden Pressemitteilung

Kontakt:
Magistrat der Landeshauptstadt Wiesbaden
Rathauszentrale: Schlossplatz 6, 65183 Wiesbaden

Weitere Pressemitteilungen finden Sie auf der Website der Stadt Wiesbaden. ```