Aus geretteten Lebensmitteln wie denen auf dem Bild werden schmackhafte Gerichte zubereitet.
Foto: © Food Empowerment / FH Münster / Stadt Rheine

Kochen gegen Lebensmittelverschwendung

Am 22. Januar lädt die Nelson-Mandela-Sekundarschule zu einem kostenlosen Info- und Kochabend mit geretteten Lebensmitteln ein

Am 22. Januar 2026 lädt die Nelson-Mandela-Sekundarschule von 18:00 bis 21:00 Uhr zu einer offenen Informations- und Kochveranstaltung rund um das Thema Essensrettung ein. Das Gemeinschaftsprojekt Food Empowerment und Foodsharing e.V. Bezirk Steinfurt-Greven, unterstützt von der Deutschen Bundesstiftung Umwelt (DBU), informieren über Lebensmittelverschwendung und kochen gemeinsam mit geretteten Lebensmitteln. Die Teilnahme ist kostenfrei, das Kochen erfordert eine Anmeldung.

Foodsharing – Engagement gegen Lebensmittelverschwendung

Foodsharing e.V. Steinfurt-Greven rettet ehrenamtlich genießbare Lebensmittel vor der Mülltonne und verteilt sie kostenlos weiter. Neue Mitstreiter sind willkommen, um die lokale Vernetzung und Kooperationen auszubauen.

Informationsabend und Mitmach-Kochen

Nach einer Einführung zu Lebensmittelverschwendung und Foodsharing folgen praktische Kochtipps mit geretteten Lebensmitteln und ein gemeinsames Abendessen zum Austausch. Die Veranstaltung richtet sich an alle interessierten Menschen aus Rheine, Steinfurt und Greven.

Kooperation und Förderung

Die Aktion ist Teil des Food Empowerment-Projekts der FH Münster und Stadt Rheine und wird fachlich sowie finanziell von der DBU unterstützt, um nachhaltigen Lebensstil und Umweltbildung zu fördern.

Quellen, Änderungsprotokoll und sonstige Hinweise
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