Impressionen von der 11. Neumarkter Nachhaltigkeitskonferenz mit Teilnehmern aus Wissenschaft und Praxis., Einblicke und Veranstaltungen auf der Neumarkter Nachhaltigkeitskonferenz 2025.
Foto: © Lisa Niebler, © Ralf Mützel
Neumarkter Nachhaltigkeitskonferenz: Zukunft der Ernährung im Fokus
180 Experten diskutieren faire Ernährung, globale Lieferketten und innovative Start-upsTeil dieser Story
Katrin SchwankeOrganisatorin
Kathrina GradlOrganisatorin
Ralf MĂĽtzelAmtsleiter fĂĽr Nachhaltigkeit, Neumarkt i.d.OPf
Lara KollerAmt fĂĽr Nachhaltigkeit
Marco SpringmannRedner
Sophie HiekeRednerin
Prof. Dr. Tobias GauglerProfessor
Stefan SchwarzerAutor
Sebastian LaknerExperte fĂĽr Landwirtschaft
Prof. Dr. Melanie SpeckProfessorin
Prof. Dr. Jan NiessenProfessor
Juliane ThimetVertreterin aus Landwirtschaft/Unternehmen
Klaus WiesingerVertreter aus Landwirtschaft/Unternehmen
Johannes EhrnspergerBrauer
Peter StapelVertreter aus Landwirtschaft/Unternehmen
Matthias FiedlerForum Fairer Handel
Dr. Arno WielgossVertreter von PERĂš PURO
Evelyn BahnVertreterin INKOTA-netzwerk e.V.
Barbara SchmitzVertreterin Stiftung Innovation und Zukunft
Manuel KaniaModerator
Die 11. Neumarkter Nachhaltigkeitskonferenz am 13. und 14. November stellte nachhaltige und faire Ernährung in den Fokus und brachte rund 180 Fachleute aus Wissenschaft, Wirtschaft und Politik zusammen. In Vorträgen und Podiumsdiskussionen wurden Themen von Ernährungsqualität bis zu globalen Lieferketten intensiv diskutiert. Begleitend informierte ein regionaler Markt über nachhaltige Lebensmittel, während junge Start-ups innovative Ansätze präsentierten. Die Veranstaltung stärkte die Zusammenarbeit zwischen Stadt und Hochschule und unterstrich die Bedeutung gemeinsamer Anstrengungen für eine zukunftsfähige Ernährungswende.
Quellen, Ă„nderungsprotokoll und sonstige Hinweise
