
Minden bekommt neues Museumscafé
Kofi Kaffeebar & Rösterei eröffnen 2025 mit nachhaltigem Kaffee und frischem GebäckNeues Museumscafé in Minden geplant
Das Museumscafé in der Oberen Altstadt von Minden wird im vierten Quartal 2025 von den Betreibern der „Kofi Kaffeebar & Rösterei“, Waldemar Gamper und Peter Dick, wiedereröffnet. Das Café soll über zwei Ebenen mit rund 70 Sitzplätzen sowie einen Außenbereich verfügen und ein Angebot aus eigener Kaffeeröstung, Frühstück und frischem Gebäck bieten. Die Betreiber setzen dabei auf nachhaltigen, fair gehandelten Kaffee und wollen mit ihrem Konzept einen lebendigen Treffpunkt schaffen, der Museum und Gastronomie verbindet.

