Am 19. & 26. September 2025 präsentiert „Essbare Stadt Mühlhausen“ frische regionale Produkte, Saatgut und Tauschangebote auf dem Grünmarkt.

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„Essbare Stadt Mühlhausen“ am 19. und 26. September auf dem Grünmarkt

Medieninformation
Stadtverwaltung Mühlhausen/Thür.
18.09.2025

„Essbare Stadt Mühlhausen“ am 19. und 26. September auf dem Grünmarkt
Der Mühlhäuser Grünmarkt erhält am 19. und 26. September 2025 besonderen Besuch: Die Initiative „Essbare Stadt Mühlhausen“ präsentiert sich an diesen beiden Freitagen erstmals mit einem eigenen Stand auf dem Markt. Besucherinnen und Besucher erwartet ein buntes Sortiment aus dem wachsenden Mühlhäuser Netzwerk. Angeboten werden frisches Gemüse, Kräuter, Obst, verarbeitete Produkte wie Marmeladen oder Säfte sowie Saatgut für den eigenen Garten. Zudem lädt die Initiative zum Tauschen ein: Wer eigene lokale Erzeugnisse mitbringt, kann diese gern gegen andere Produkte eintauschen.
Termine: Freitag, 19. September & Freitag, 26. September 2025
Uhrzeit: jeweils 07:00–14:00 Uhr
Ort: Grünmarkt Mühlhausen – Obermarkt & Oberer Steinweg

Über „Essbare Stadt Mühlhausen“
Unter dem Motto „Die ganze Stadt ein Garten“ gründeten 2024 über 20 engagierte Mühlhäuserinnen und Mühlhäuser die Interessengemeinschaft „Essbare Stadt Mühlhausen“. Ziel ist es, ungenutzte, brachliegende oder ungestaltete Flächen in nachhaltige, produktive Beete und Gärten zu verwandeln.

Die Stadt Mühlhausen und die Marktbeschicker laden herzlich zum Besuch des Grünmarktes ein – zum Genießen, Einkaufen und Entdecken.

Bildmaterial steht zur redaktionellen Verwendung zur Verfügung. Bitte als Quelle angeben: © Sabine Mock (Essbare Stadt Mühlhausen)

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Kontakt:
Stadt Mühlhausen I Pressereferentin I Anke Pfannstiel I Tel 03601 452 271 I E-Mail: pressestelle@muehlhausen.de I www.muehlhausen.de

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Mühlhausen/Thüringen

Geniale Lösung – so stärken wir Nachbarschaft und Umwelt!

Interessant, aber ich bezweifle, dass das genug Wirkung hat.

Regional einkaufen ist mir wichtig, aber Gartenprojekte sind nichts für mich.

Solche Initiativen sind reine Zeit- und Geldverschwendung.

Ich bin skeptisch: Die Stadt sollte sich mehr um Infrastruktur kümmern als um Gartenarbeit.

Frisches Gemüse, Saatgut und Tauschbörse am 19. und 26. September

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    <p>Am 19. und 26. September 2025 erhält der Grünmarkt in Mühlhausen einen besonderen Farbtupfer: Die Initiative „Essbare Stadt Mühlhausen“ präsentiert sich an diesen beiden Freitagen erstmals mit einem eigenen Stand. Besucherinnen und Besucher sind eingeladen, ein vielfältiges Angebot aus dem engagierten Netzwerk der Initiative kennenzulernen. Der Marktstand verspricht dabei nicht nur frische Produkte, sondern auch Begegnung und Austausch unter den Teilnehmenden.</p>

    <h2>Marktstand mit regionalen Produkten</h2>
    <p>An beiden Tagen, jeweils von 07:00 bis 14:00 Uhr, können Interessierte am Obermarkt und Oberen Steinweg frisches Gemüse, Kräuter, Obst sowie verarbeitete Produkte wie Marmeladen und Säfte erwerben. Besonders innovative Idee: Zusätzlich zum Verkauf werden auch Saatgut für den eigenen Garten und ein Tauschbereich angeboten. Wer eigene lokale Erzeugnisse mitbringt, kann diese gegen andere Produkte tauschen.</p>
    
    <ul>
        <li><strong>Wann:</strong> Freitag, 19. & Freitag, 26. September 2025</li>
        <li><strong>Uhrzeit:</strong> 07:00–14:00 Uhr</li>
        <li><strong>Wo:</strong> Grünmarkt Mühlhausen – Obermarkt & Oberer Steinweg</li>
    </ul>
    
    <h2>Die Idee hinter „Essbare Stadt Mühlhausen“</h2>
    <p>Seit 2024 verfolgt die Interessengemeinschaft „Essbare Stadt Mühlhausen“ das Ziel, das Stadtbild zu bereichern und Nachhaltigkeit in der Region zu fördern. Das Motto „Eine ganze Stadt ein Garten“ spricht für sich: Über 20 engagierte Mühlhäuserinnen und Mühlhäuser setzen sich dafür ein, ungenutzte oder brachliegende Flächen in produktive Beete und Gärten zu verwandeln. Damit entsteht nicht nur mehr Grün im Stadtbild, sondern auch eine neue Art der lokalen Lebensmittelproduktion und -verteilung.</p>
    
    <DEFINITION foreignWord="Interessengemeinschaft" explanation="Eine Interessengemeinschaft ist ein Zusammenschluss von Personen oder Gruppen, die ein gemeinsames Ziel verfolgen und sich gegenseitig unterstützen."/>
    
    <h3>Miteinander genießen, einkaufen und entdecken</h3>
    <p>Die Stadtverwaltung Mühlhausen und die Marktbeschicker heißen alle Besucherinnen und Besucher auf dem Grünmarkt herzlich willkommen. Das Angebot richtet sich an alle, die Wert auf regionale Produkte legen oder einfach neugierig auf das vielfältige Sortiment der Initiative sind. Der Besuch lädt zum Genießen, Einkaufen und Entdecken ein – und eröffnet die Möglichkeit, miteinander ins Gespräch zu kommen und die Idee der essbaren Stadt weiterzutragen.</p>
    
    <PASSENDE_UMFRAGE/>
    
    <h3>Weiterführende Hinweise</h3>
    <p>Redaktionen steht Bildmaterial zur Verfügung. Interessierte werden gebeten, sich bei Bedarf an die Stadtverwaltung oder die Initiative zu wenden.</p>
</div>

### Neuer Marktstand am Grünmarkt Mühlhausen

Am 19. und 26. September 2025 gibt es etwas Besonderes.  
Die Gruppe „Essbare Stadt Mühlhausen“ hat einen eigenen Stand.  

Sie können dort frische Lebensmittel kaufen.  
Außerdem gibt es Begegnung und Gespräche mit anderen Menschen.  

### Marktstand mit frischen Produkten

Der Stand ist an zwei Tagen geöffnet:  
- Am Freitag, 19. September 2025  
- Am Freitag, 26. September 2025  

Sie können von 07:00 bis 14:00 Uhr kommen.  
Der Stand steht am Obermarkt und Oberen Steinweg.  

Es gibt:  
- Frisches Gemüse  
- Kräuter  
- Obst  
- Marmeladen und Säfte  

Eine besondere Idee gibt es auch:  
- Saatgut für den eigenen Garten  
- Einen Tauschbereich zum Tauschen von Produkten  

Wenn Sie eigene Produkte mitbringen, können Sie tauschen.  

### Was ist „Essbare Stadt Mühlhausen“?

Seit 2024 arbeiten viele Menschen daran.  
Sie wollen die Stadt grüner machen.  
Das Motto heißt: „Eine ganze Stadt ein Garten“.  

Das heißt:  
- Freie Flächen werden zu Gärten.  
- Dort wächst Gemüse und Obst.  
- Die Menschen helfen dabei zusammen.  

So gibt es mehr Natur in der Stadt.  
Und mehr regionale Lebensmittel für alle.  

**Erklärung:**  
Eine Interessengemeinschaft ist eine Gruppe von Menschen.  
Diese Menschen haben ein gemeinsames Ziel.  
Sie helfen einander und arbeiten zusammen.  

### Warum sollten Sie kommen?

Die Stadt Mühlhausen und die Markt-Leute freuen sich auf Sie.  
Der Stand ist für alle, die regionale Produkte mögen.  
Oder die Neues entdecken wollen.  

Es gibt Gelegenheit zum:  
- Genießen  
- Einkaufen  
- Kennenlernen anderer Menschen  

Sie können mit anderen ins Gespräch kommen.  
So unterstützen Sie die Idee von einer essbaren Stadt.  

### Weitere Informationen

Redaktionen können Bildmaterial bekommen.  
Bei Fragen wenden Sie sich bitte an die Stadtverwaltung oder die Initiative.

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  <p>Am 19. und 26. September 2025 präsentiert sich die Initiative „Essbare Stadt Mühlhausen“ erstmals mit einem Stand auf dem Grünmarkt am Obermarkt und Oberen Steinweg. Von 07:00 bis 14:00 Uhr gibt es frisches Gemüse, Obst, Kräuter, Marmeladen und Säfte sowie Saatgut und einen Tauschbereich für lokale Produkte. Die „Essbare Stadt“ fördert seit 2024 nachhaltige Stadtbegrünung und die regionale Lebensmittelproduktion durch über 20 engagierte Mitglieder.</p>
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Essbare Stadt Mühlhausen erstmals auf dem Grünmarkt