Die erste kulinarische Stadtführung in Haiger verbindet regionale Spezialitäten mit spannender Geschichte und begeistert bereits zahlreiche Genießer.

Ein Partner hat die Pressemitteilung an uns gesendet.

kulinarische Stadtführung

Genießer entdecken die Haigerer Stadtgeschichte

Erfolgreiche Premiere der "kulinarischen Stadtführung" - Planungen gehen weiter

Haiger (öah/lea) - Spannende Informationen über die Stadt erfahren und ganz nebenbei die ein oder andere Spezialität genießen - diese Gelegenheit bot der erfolgreiche "kulinarische Stadtrundgang" des "Runden Tisches" aus Haiger. "Unsere Idee war es, etwas Bestehendes mit etwas Neuem zu kombinieren. Das hat funktioniert. Ein großes Dankeschön geht an die Stadt Haiger für die Unterstützung bei der ersten kulinarischen Stadtführung", sagte Sabine Garzke vom "Runden Tisch".
Vier Gastronomen und das H2-Fotostudio aus dem Stadtzentrum hatten eingeladen und bereiteten für die Rast zwischen den Stadtführung-Etappen Leckereien vor. Die Karten zum Event waren rasend schnell ausverkauft, weitere Interessierte baten um einen zweiten Termin stehen auf der Warteliste. Die Organisatoren können sich eine Wiederholung gut vorstellen und werden das am "Runden Tisch" besprechen. Dieses Gremium ist eine neue Kommunikationsplattform für die Haigerer Gewerbetreibenden und zielt darauf ab, die Entwicklung der innerstädtischen Angebote in Haiger voranzutreiben. Auch die Stadtverwaltung arbeitet selbstverständlich mit.
Unter der Leitung von Stadtarchivarin Sibylle Kasteleiner führte die kulinarische Reise an geschichtsträchtige Orte der Innenstadt, wie beispielsweise in die Evangelische Stadtkirche mit ihren malerischen Fresken, zum Marktplatzbrunnen oder den Resten der einstigen Stadtmauer.
Passend zum Thema "Kulinarik" hatte die Expertin das eigentliche Programm gekürzt und den Schwerpunkt auf Wissenswertes zu Märkten und Handel in Haiger gelegt. Im Herzen der Stadt, am Marktplatz, erklärte sie, welche Angebote es dort zu früheren Zeiten gab. So wies sie darauf hin, dass am Marktplatz 1 (heute: Sonnenapotheke) einst ein Lebensmittelladen und am Marktplatz 3 ein Schreibwarengeschäft mit einer Krankenstation im Obergeschoss zu finden waren. Am Marktplatz 5 (heute: A.L. Wehr) betrieben die damaligen Eigentümer eine Gastwirtschaft und eine Bäckerei.
In geselliger Atmosphäre lokale Geschäfte und Geschichte kennenlernen
Erstmalig erwähnt wurde der Markt in 914, und zu dieser Zeit war dies die Möglichkeit, Handel zu betreiben, zu kaufen und zu verkaufen. Am Markttag reisten die Menschen zum Marktort, um Lebensmittel und andere Dinge des tägliche Gebrauchs zu erwerben. Auch Handwerker verkauften ihre Produkte.
Beim Besuch der Stadtkirche merkte Sibylle Kasteleiner an, dass es früher im Anschluss an den Gottesdienstbesuch für die Besucher Möglichkeiten gab, etwas für den Verzehr zu erwerben. Der Heimweg war teilweise länger, da die Bewohner aus den umliegenden Ortschaften zur Kirche des Kirchspiels nach Haiger kamen. An diesem Abend warteten mit Haigerer Spundekäs bestrichene Schnittchen auf die Kirchenbesucher. Bei Johanna Hechfellner von H2 Fotografie war der zweite kulinarische Stopp. Zuvor hatte Sabine Garzke in der WeinLaus köstliche Appetithäppchen aus Käsewürfeln, Brot und einer Wurstauswahl serviert. Munden ließen sich die Gäste die Auswahl mit einem trockenen Secco aus Italien.
Warme Fleischwurst mit hochwertigem, selbst hergestelltem  Senf kam bei Meik Schönau im Senfatelier auf den Tisch, und ein cremiges Tiramisu der Eisdiele San Marco rundete den Genuss ab. Den Abend ausklingen lassen konnten die Gäste in der Außengastronomie der Bierkneipe "Traube" - eine Getränkeauswahl war natürlich im Ticketpreis enthalten.
In den rund zweieinhalb abwechslungsreichen Stunden kamen die Teilnehmer ins Gespräch und lernten in geselliger Atmosphäre die lokalen Geschäfte kennen - die Gastronomen stellten sich und ihr Angebot vor, und Sibylle Kasteleiner ergänzte auch hier spannende Informationen zur Geschichte des jeweiligen Standortes. Die Teilnehmer freuten sich über die Chance, Haiger nochmal auf eine neue Weise kennenzulernen - den (Heimat-)Ort mit Augen, Ohren und Gaumen zu erkunden, das macht den Reiz dieser Veranstaltung aus. Über Folgeveranstaltungen wird in "Haiger heute" berichtet.

FOTOS: Roter Anorak - Sibylle Kasteleiner, Stadtarchivarin

Pressemitteilung erhalten.

Der Artikel wurde auf dieser Plattform veröffentlicht.

Artikel veröffentlicht.

00kulinarischestadtfuehrung_siebelist__8_.jpg

dsc07572a.jpg

kulinarischestadtfuehrung_siebelist__1_.jpg

johanna_hechfellner_h2__1_.jpg

Haiger (Hessen)

Genial – so macht Geschichte lebendig und lecker zugleich!

Interessant, aber ich bevorzuge reine Stadtführungen ohne Essen.

Klingt gut, aber regionale Küche sollte im Vordergrund stehen, nicht Geschichte.

Eine tolle Gelegenheit, lokale Händler und Gastronomen zu unterstützen.

Eher nicht mein Ding – ich mag weder Stadtführungen noch organisierte Essenstouren.

Erste kulinarische Stadtführung begeistert Teilnehmer und verbindet regionale Spezialitäten mit historischen Einblicken

<div>
    <p>Die erste "kulinarische Stadtführung" in Haiger hat ihre Feuertaufe mit großem Erfolg bestanden und dabei zahlreiche Genießer und Geschichtsinteressierte begeistert. Hinter dem innovativen Konzept steht der "Runde Tisch", eine neue Kommunikationsplattform für Haigerer Gewerbetreibende, die gemeinsam mit der Stadtverwaltung und lokalen Gastronomen diese besondere Premiere ermöglichte.</p>
    
    <h2>Kulinarik trifft Stadtgeschichte</h2>
    <p>Der Ansatz, historische Einblicke und kulinarische Köstlichkeiten zu verbinden, fand großen Anklang. Die Tickets für den Rundgang waren innerhalb kürzester Zeit vergriffen – ein Zeichen für die hohe Nachfrage. Schon heute stehen zahlreiche Interessierte auf der Warteliste für einen möglichen zweiten Termin.</p>
    <p>Sabine Garzke vom "Runden Tisch" betonte: „Unsere Idee war, Bestehendes mit etwas Neuem zu kombinieren. Das hat funktioniert. Ein großes Dankeschön geht an die Stadt Haiger für die Unterstützung bei der ersten kulinarischen Stadtführung“.</p>
    <p>Zu den zentralen Stationen der Stadtführung gehörten die Evangelische Stadtkirche mit ihren einzigartigen Fresken, der Marktplatzbrunnen sowie die Reste der früheren Stadtmauer. Die Leitung der Tour übernahm Stadtarchivarin Sibylle Kasteleiner, die das Programm speziell auf das Thema "Märkte und Handel" in Haiger zuschnitt.</p>
    
    <h2>Historische Einblicke und regionale Spezialitäten</h2>
    <p>Während der Tour erfuhren die Teilnehmer Wissenswertes über die Geschichte der Innenstadt. So wurde beispielsweise erläutert, dass sich an der Sonnenapotheke früher ein Lebensmittelladen und bei Nr. 3 ein Schreibwarengeschäft mit Krankenstation im Obergeschoss befanden. Am Marktplatz Nr. 5 – dem heutigen Standort von A.L. Wehr – vereinten sich einst Gastwirtschaft und Bäckerei unter einem Dach.</p>
    <p>Erstmalig wurde der Markt in Haiger bereits im Jahr 914 erwähnt. Der wöchentliche Markttag war jener Zeitpunkt, an dem Menschen aus der Umgebung ihre Waren anboten oder selbst einkauften. Auch Handwerker waren vertreten und boten ihre Produkte an.</p>
    
    <h3>Genussvolle Zwischenstopps</h3>
    <ul>
        <li><strong>Evangelische Stadtkirche:</strong> Nach dem Kirchenbesuch konnten Gäste früher Speisen für den Heimweg erwerben. Beim Rundgang gab es Spundekäs-bestrichene Schnittchen.</li>
        <li><strong>WeinLaus:</strong> Hier servierte Sabine Garzke ostinspirierte Appetithäppchen mit Käsewürfeln, Brot, Wurstauswahl und italienischem Secco.</li>
        <li><strong>H2 Fotografie:</strong> Bei Johanna Hechfellner warteten weitere kulinarische Überraschungen auf die Gäste.</li>
        <li><strong>Senfatelier:</strong> Meik Schönau verwöhnte mit warmer Fleischwurst und selbstgemachtem Senf.</li>
        <li><strong>Eisdiele San Marco:</strong> Ein cremiges Tiramisu bildete den süßen Abschluss.</li>
        <li><strong>Bierkneipe Traube:</strong> In der Außengastronomie konnten die Besucher den Abend bei Getränken ausklingen lassen – im Ticketpreis inkludiert.</li>
    </ul>

    <DEFINITION foreignWord="Gremium" explanation="Ein Gremium ist eine Gruppe von Personen, die sich regelmäßig trifft, um über bestimmte Themen zu beraten und Entscheidungen zu treffen."/>

    <h2>Blick in die Zukunft</h2>
    <p>Der Erfolg der Veranstaltung hat die Organisatoren motiviert, über eine Wiederholung nachzudenken. Über mögliche Nachfolgetermine wird künftig in der lokalen Berichterstattung, etwa in 'Haiger heute', informiert. Das Ziel bleibt: die Entwicklung und Vielfalt der Haigerer Innenstadt weiter zu fördern und neue Impulse für das gemeinschaftliche Erleben zu schaffen.</p>
    
    <h3>Feedback und Ausblick</h3>
    <p>Die Teilnehmer lobten besonders die gelungene Kombination aus Stadtgeschichte, leckeren Kostproben und dem Austausch mit lokalen Anbietern. Das positive Echo zeigt: Die Verbindung von Wissensvermittlung, Genuss und lokalen Geschäftspräsentationen bietet Potenzial für zukünftige Events.</p>

    <PASSENDE_UMFRAGE/>

    <p>Wer sich für eine Teilnahme interessiert oder weitere Informationen möchte, sollte die Ankündigungen und Berichte zu künftigen Veranstaltungen im Auge behalten. Die Planungen laufen – eine rechtzeitige Anmeldung empfiehlt sich angesichts der starken Nachfrage.</p>
</div>

### Die erste kulinarische Stadtführung in Haiger

Haiger hatte die erste kulinarische Stadtführung.  
Viele Menschen waren dabei. Sie hatten viel Spaß.  
Das Konzept ist neu und etwas Besonderes.  

Organisiert wurde die Führung vom „Runden Tisch“.  
Der „Runde Tisch“ ist eine Gruppe von Händlern.  
Sie arbeiten zusammen mit der Stadt und Gastronomen.  

### Kulinarik trifft Stadtgeschichte

Bei der Führung gab es Essen und Geschichte.  
Die Tickets waren schnell ausverkauft.  
Viele Menschen warten jetzt auf den nächsten Termin.  

Sabine Garzke vom „Runden Tisch“ sagt:  
„Wir wollten Altes und Neues verbinden. Das hat geklappt.“  
Sie dankt auch der Stadt Haiger für die Hilfe.  

### Die wichtigsten Orte der Führung

- Evangelische Stadtkirche mit alten Bildern an der Wand  
- Marktplatzbrunnen in der Mitte der Stadt  
- Reste der alten Stadtmauer  

Die Führung leitete Frau Sibylle Kasteleiner.  
Sie arbeitet im Stadtarchiv und kennt sich gut aus.  
Das Thema der Führung war „Märkte und Handel“.  

### Geschichte und regionale Spezialitäten

Sie lernten viel über die Innenstadt.  
Früher gab es an der Sonnenapotheke einen Laden.  
Oder ein Geschäft für Schreibwaren und eine Krankenstation.  
Am Marktplatz gab es früher auch eine Gastwirtschaft und Bäckerei.  

Der Markt in Haiger ist sehr alt.  
Er wurde schon im Jahr 914 genannt.  
Damals kamen viele Leute zum Einkaufen und Verkaufen.  
Auch Handwerker zeigten ihre Produkte.  

### Genussvolle Pausen

Während der Tour gab es leckeres Essen:  

- **Evangelische Stadtkirche:** Schnittchen mit Spundekäs (Käseaufstrich)  
- **WeinLaus:** Kleine Häppchen mit Käse, Brot, Wurst und italienischem Secco (ein prickelnder Wein)  
- **H2 Fotografie:** Weitere kulinarische Überraschungen  
- **Senfatelier:** Warme Fleischwurst mit selbstgemachtem Senf (Senf ist eine herzhafte Sauce)  
- **Eisdiele San Marco:** Cremiges Tiramisu als Nachtisch  
- **Bierkneipe Traube:** Getränke zum Ausklang des Abends, im Ticketpreis enthalten  

### Was bedeutet „Gremium“?  

Ein Gremium ist eine Gruppe von Menschen.  
Sie treffen sich oft, um über wichtige Dinge zu sprechen.  
Sie treffen gemeinsam Entscheidungen.  

### Blick in die Zukunft

Die Organisatoren wollen die Führung wiederholen.  
Über neue Termine informiert „Haiger heute“.  
Das Ziel ist: die Innenstadt lebendig zu machen.  
Die Führung soll das Gemeinschaftsgefühl stärken.  

### Feedback und Ausblick

Die Teilnehmer fanden die Mischung sehr gut.  
Sie mochten die Geschichte und das leckere Essen.  
Auch der Austausch mit den lokalen Händlern war schön.  
Die Veranstaltung hat Zukunft und darf öfter stattfinden.  

Wenn Sie mitmachen wollen, sollten Sie sich früh anmelden.  
Die Plätze sind schnell ausgebucht.  

Bleiben Sie informiert über neue Termine und Angebote!

<div>
  <p>Die erste kulinarische Stadtführung in Haiger, initiiert vom „Runden Tisch“ gemeinsam mit Stadtverwaltung und Gastronomen, war ein voller Erfolg und begeisterte viele Teilnehmer. Die Tour verband historische Einblicke, etwa in die Bedeutung von Märkten und Handel, mit regionalen Spezialitäten an sechs Stationen. Aufgrund des großen Interesses denken die Organisatoren über einen weiteren Termin nach, um die lokale Innenstadt weiter zu beleben.</p>
</div>

Haiger entdeckt Genuss und Geschichte