
2,6 Millionen Euro für bessere Ernährung in Gemeinschaftsverpflegung
Bundesministerium fördert dreijähriges Projekt zur Umsetzung der DGE-Qualitätsstandards in Mensen und KantinenBundesministerium fördert praxisnahe Ernährung in Gemeinschaftsverpflegung
Das BMLEH unterstützt ein dreijähriges Projekt zur Verbesserung der Praxistauglichkeit der DGE-Qualitätsstandards in Mensen, Kantinen und anderen Gemeinschaftseinrichtungen. Mit rund 2,6 Millionen Euro soll die Umsetzung ausgewogener und alltagstauglicher Ernährung insbesondere für Kinder und Jugendliche erleichtert werden. Ziel ist es, die Gesundheitsqualität in der Verpflegung flächendeckend zu erhöhen.