Neue gesunde Kochkurse an der Volkshochschule Monheim: Entdecken Sie kreative Ernährung!

Gestalten Sie Ihre Mahlzeiten abwechslungsreich und gesund – speziell für alle ab 55 Jahren und interessierte Kochliebhaber.

Die Volkshochschule Monheim am Rhein erweitert im ersten Halbjahr ihr Kursangebot um interessante Kochkurse, die sich mit gesunder und vielfältiger Ernährung befassen. Diese Kurse richten sich sowohl an die breite Öffentlichkeit als auch speziell an Menschen ab 55 Jahren, um deren besonderen ernährungsphysiologischen Bedürfnissen Rechnung zu tragen.

Kochkurs „Gut essen und trinken, bunt, gesund und vielfältig“

Der Kurs „Gut essen und trinken, bunt, gesund und vielfältig“ bietet den Teilnehmern umfassende Einblicke in eine gesunde Küche. Am 12. Februar, von 17:30 bis 21:15 Uhr, können Interessierte in der Lehrküche der Gesamtschule am Berliner Ring lernen, wie man mit saisonalem Gemüse, Vollkorngetreiden, Hülsenfrüchten, Nüssen und pflanzlichen Ölen kocht.

Die Kursteilnehmer erwarten innovative und schmackhafte Gerichte, darunter:

  • Smoothie-Bowls mit Beeren zum FrĂĽhstĂĽck
  • Linsenbolognese mit GemĂĽsenudeln zum Mittagessen
  • Salate auf Linsen- oder Kichererbsenbasis
  • Vollkornwraps mit GemĂĽse und Salat
  • Fruchtige Desserts

Die Teilnahmegebühr für den Kurs beträgt 33 Euro pro Person. Eine Anmeldung unter Angabe der Kursnummer 25S6200 ist erforderlich.

Spezialkurs fĂĽr Teilnehmer ab 55 Jahren

Speziell für Teilnehmer ab 55 Jahren werden zwei Kochabende angeboten: am 19. Februar und am 19. März. Mit zielgerichteten Ernährungsstrategien wird auf die veränderten Ernährungsbedürfnisse mit zunehmendem Alter eingegangen.

Die Inhalte des Kurses fokussieren sich auf energiearme, nährstoffreiche und dennoch leckere Gerichte, die den veränderten Energie- und Nährstoffbedarf abdecken. Praktische Anregungen und theoretische Informationen vervollständigen das Angebot.

Der Kurs kann unter Angabe der Kursnummer 25S6206 gebucht werden und kostet 66 Euro pro Person.

Quellen, Änderungsprotokoll und sonstige Hinweise
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