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Mediterraner Käsegenuss aus Irland

Erleben Sie die exquisiten Käsesorten der Carlow Farmhouse Cheese beim Deutschen Käsemarkt in Nieheim

Der Deutsche Käsemarkt in Nieheim, der vom 30. August bis 1. September stattfindet, bietet eine perfekte Gelegenheit für alle Käseliebhaber, um hochwertige und exotische Käsesorten zu entdecken und zu genießen. In diesem Jahr ist auch eine ganz besondere Käserei aus Irland dabei, die mit ihren mediterranen Spezialitäten sicherlich viele Besucher anlocken wird.

Exotische Käserei beim Käsemarkt

Zum ersten Mal präsentiert sich die „Carlow Farmhouse Cheese“ aus der ländlichen Region der Grafschaft Carlow in Irland. Die Käserei ist bekannt für ihre handgefertigten Käsesorten aus der Milch von glücklichen Schafen und Ziegen, die auf üppigen, grünen Wiesen grasen.

Prämierte Käsesorten aus Irland

Elizabeth Bradley, die Gründerin der Käserei, hat ihr Leben der Landwirtschaft und der Käseherstellung gewidmet. Ihre Produkte, darunter der harte Pecorino-Käse und der weiche Tomme-Käse, haben bereits mehrere Auszeichnungen erhalten. Ihre Zusammenarbeit mit Vincenzo La Manna, einem italienischen Experten für Schafskäse, bringt einen Hauch italienischen Flairs nach Irland und nun auch nach Nieheim.

Genuss ohne Reue

Gesunde Käsealternativen

Käse aus Schaf- und Ziegenmilch ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Diese Käsesorten sind reich an wichtigen Nährstoffen wie Kalzium, Proteinen und Vitaminen und gelten als gut verträglich, auch für Personen mit Laktoseintoleranz oder hohem Cholesterinspiegel.

Marktzeiten und Rahmenprogramm

Der Käsemarkt ist an allen drei Tagen von der Mittagszeit bis in die Abendstunden geöffnet. Für Erwachsene kostet der Eintritt drei Euro pro Tag, ein Wochenendticket ist für sechs Euro erhältlich. Kinder bis zu einem bestimmten Alter haben freien Eintritt. Ein kostenloser Park- und Shuttle-Service wird ebenfalls angeboten.

Der Käsemarkt in Nieheim verspricht also ein Fest für alle Sinne zu werden, bei dem Besucher nicht nur die Vielfalt der Käsewelt entdecken, sondern auch spezielle Angebote und Aktivitäten rund um das Thema Käse genießen können.

Quellen, Änderungsprotokoll und sonstige Hinweise
Mediterraner Käsegenuss aus Irland | Symbolbild
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