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Schüler kreieren Bio-Brotaufstriche

Neumarkter Mittelschulen fördern nachhaltige Ernährung mit kreativem Bio-Coaching und präsentieren ihre Rezepte am Bio-Tag

Das Bio-Coaching an Neumarkter Mittelschulen fördert mit kreativer Küchenarbeit die nachhaltige Ernährung und den Einsatz regionaler Bio-Produkte. Schüler entwickelten eigenständig gesunde, zuckerarme Brotaufstriche aus ökologischen Zutaten, begleitet von Ernährungsexpertin Silvia Lupinacci. Die besten Rezepte werden am 30. September beim Bio-Tag an der TH Neumarkt präsentiert, wo die Jugendlichen ein Bio-Café betreiben. Das Projekt trägt zur Bildung für nachhaltige Entwicklung bei und ist Teil des städtischen Programms „100 % Neumarkter Schulen“.

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