Wettbewerb um die goldene Spargelstange in Beelitz

Beelitz ruft erneut zur kulinarischen Herausforderung auf: Restaurants aus der Stadt und ihren Ortsteilen können sich jetzt für den Wettbewerb um die goldene Spargelstange bewerben. In diesem Jahr steht das Gericht „Spargel mit Fisch“ im Zentrum des Wettbewerbs, bei dem die Gastronomen ihre Kreativität unter Beweis stellen können.

Jury aus Stadtgesellschaft und Prominenz

Eine Jury, bestehend aus Vertretern der Beelitzer Stadtgesellschaft sowie bekannten Persönlichkeiten aus Politik und Unterhaltung, wird die Gerichte bewerten. Die Restaurants haben bis Ende April Zeit, ihre Teilnahme zu bestätigen und ihre kreativen Spargel-Fisch-Kreationen vorzubereiten.

Rückblick und Regelwerk

Im letzten Jahr konnte sich das Restaurant „Landmahl“ mit seinem Spargel-Schnitzel-Gericht gegen fünf andere Mitbewerber durchsetzen. Um die Wettbewerbsbedingungen fair zu gestalten, müssen alle Teilnehmer die gleichen Hauptzutaten verwenden – dieses Jahr also Spargel und Fisch. Die Auswahl der Beilagen bleibt den teilnehmenden Restaurants überlassen.

Spargel als kulinarisches Erbe Beelitz

Die Spargelstadt Beelitz, bekannt für ihren qualitativ hochwertigen Spargel, fördert damit die lokale Gastronomie und den kreativen Umgang mit dem regionalen Spitzenprodukt. Der Spargel, der hier nicht nur angebaut, sondern auch in vielfältiger Weise kulinarisch verarbeitet wird, trägt zum Ruf Beelitz als Zentrum des märkischen Spargelanbaus bei.

Preisverleihung beim Beelitzer Spargelfest

Die beste Spargel-Fisch-Kreation wird auf der Hauptbühne des Beelitzer Spargelfests prämiert. Der Gewinner erhält eine goldene Spargelstange in einem Holzrahmen, die als Symbol für gastronomische Exzellenz dient und zukünftigen Gästen sofort ins Auge fallen wird.

Bewerbung und Teilnahme

Interessierte Restaurants haben bis Ende April die Möglichkeit, sich für die Teilnahme zu registrieren. Die Anmeldung erfolgt direkt bei der Stadtverwaltung Beelitz.

Bleiben Sie dran

Für weitere Informationen zum Wettbewerb und zum Spargelfest halten Sie sich an die Updates auf der offiziellen Website der Stadt Beelitz.

Die Teilnahme am Wettbewerb verspricht nicht nur eine erhöhte Sichtbarkeit innerhalb der Region, sondern auch die Chance, den Titel für das beste Spargelgericht in Beelitz zu erlangen.