Schulessen in Deutschland: Wie kann es besser werden?

Das Essen in deutschen Schulen ist oft schlecht.
Es gibt zu viele Portionen und wenig Geld.
Die Zeit zum Kochen ist knapp.
Das Essen schmeckt nicht immer gut.

Für Jugendliche ist das Problem groß.
Jugendliche brauchen viele wichtige Nährstoffe.
Diese helfen dem Gehirn beim Wachsen.

Ab dem 24. September 2025 zeigt das ZDF eine neue Sendung.
Der Food-Experte Sebastian Lege sucht nach Lösungen.
Er fragt:

• Wie wird das Essen schmackhafter?
• Wie wird das Essen gesünder?
• Wie bleibt das Essen bezahlbar?

„besseresser goes Schule – Lege packt's an“ im ZDF

Die Sendung läuft jeden Mittwoch um 19:25 Uhr.
Sebastian Lege prüft das Schulessen an verschiedenen Schulen.
Er schaut sich die Zutaten und den Geschmack an.
Danach zeigt er, wie man besseres Essen machen kann.

Schon jetzt können Sie die ersten vier Folgen online sehen.

Folgende Schulen sind dabei:

• Wilhelm-Lehmbruck-Grundschule in Dorsten (NRW)
• Katharina-Henoth-Schule in Köln (NRW)
• Herbert-Grillo-Gesamtschule in Duisburg-Marxloh (NRW)

Gemeinsam mit Schülerinnen und Schülern sucht Lege nach neuen Rezepten.
Das Essen soll gut schmecken, gesund sein und wenig kosten.

Warum ist das wichtig?

Die Sendung zeigt auch die Politik zu diesem Thema.
In Deutschland fehlen klare Regeln fürs Schulessen.
Das heißt: Niemand ist genau dafür zuständig.
Oft entscheidet der Preis, was gekocht wird.
Der Geschmack und die Qualität sind nicht wichtig.

Sebastian Lege und die Schulen wollen ändern:

• Schulessen soll besser werden.
• Schulessen soll möglichst kostenlos sein.
• Alle Kinder sollen gesund essen können.

Kinder-Special: „Kids – besseresser“

Für jüngere Kinder gibt es eine eigene Version.
Sie heißt „Kids – besseresser“.
Diese Sendung läuft ab Oktober 2025.
Jeden Mittwoch um 20:10 Uhr können Kinder zuschauen.

Die Sendung gibt es:

• im KiKA-Streaming-Portal
• in der KiKA-App
• im KiKA-tivi-YouTube-Kanal

Es gibt Untertitel. So können alle mitmachen.

Was ist „Factual Entertainment“?

Factual Entertainment ist eine Mischung.
Es ist:

• Information
• Unterhaltung

Die Sendung zeigt echte Themen.
Sie erklärt diese einfach und spannend.

Mehr Informationen

Sie wollen mehr erfahren?
Besuchen Sie die Webseite vom ZDF:
www.zdf.de

Sollten Sie eine Presseanfrage haben,
kontaktieren Sie die ZDF-Redaktion von „besseresser goes Schule“.

Die dritte Folge heißt „Brainfood günstig gut“.
Journalisten können diese Folge vorab sehen.
Es gibt auch Audio-Töne von Sebastian Lege.

Neuigkeiten finden Sie auf dem offiziellen LinkedIn-Kanal vom ZDF.