vhs Vogelsbergkreis startet im Herbst Natur- und Genusskurse: Pilzwanderung bei Grebenau und Mediterranean Cooking in Alsfeld jetzt anmelden!

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vhs-Meldungen

vhs-Kurs: Pilzwanderung für Neugierige
Vogelsbergkreis. Am Sonntag, 5. Oktober, 10 Uhr, geht es von der Grillhütte am Schwarzbachteich bei Grebenau aus auf eine vhs-"Pilzwanderung für Neugierige".
Bis etwa 14.30 Uhr geht es dabei um essbare Pilze und darum, wie man sie von giftigen zu unterscheiden lernt. Im Rahmen der Wanderung werden typische Pilzbiotope und ihre Baumpartner besichtigt. Mitzubringen sind ein Körbchen, ein Messerchen und festes Schuhwerk. Am Ende der Wanderung werden die Pilze gemeinsam bestimmt, und eine Kostprobe zubereitet.
Anmeldeschluss ist Mittwoch, 24. September. Informationen und Anmeldung bei der vhs unter www.vhs-vogelsberg.de oder telefonisch unter 06631/792-7700.

vhs-Kurs: Aromen des Mittelmeers
Vogelsbergkreis. Was verbirgt sich hinter mediterraner Kost? Welche charakteristischen Merkmale zeichnen sie aus und welche gesundheitlichen Vorteile bringt sie mit sich? Fragen, die der vhs-Kurs: "Aromen des Mittelmeers" am Samstag, 13. September, von 13 bis 17 Uhr in der Alsfelder vhs beantworten wird. Denn in der vhs-Küche, Raum EG 08, Im Klaggarten 6, werden die Geheimnisse der mediterranen Küche ergründet.
Anmeldeschluss ist Sonntag, 7. September. Informationen und Anmeldung bei der vhs unter www.vhs-vogelsberg.de oder telefonisch unter 06631/792-7700.



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Vogelsbergkreis

Pilzwanderung – Ich will essbare von giftigen Pilzen unterscheiden lernen!

Mittelmeer-Kochkurs – Neue Aromen probieren und gesund schlemmen.

Beides! Herbstzeit ist Abenteuer- und Genusszeit für mich.

Keiner von beiden – Ich bleibe lieber beim Gewohnten.

Ich bin neugierig auf Natur, finde Kochen aber langweilig.

Pilzwanderung am 5. Oktober und mediterraner Kochkurs am 16. September – jetzt anmelden!

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    <p>Die Volkshochschule Vogelsbergkreis (vhs) bietet im Herbst zwei spannende Kurse rund um Natur und Genuss an. Teilnehmerinnen und Teilnehmer können sowohl die heimische Pilzwelt kennenlernen als auch die kulinarischen Geheimnisse der Mittelmeerküche entdecken. Im Folgenden finden Interessierte alle wichtigen Informationen zu den Veranstaltungen, Anmeldemöglichkeiten und organisatorischen Details.</p>

    <h2>Pilzwanderung für Neugierige – Essbare Pilze erkennen und genießen</h2>
    <p>Am Sonntag, 5. Oktober, lädt die vhs Vogelsbergkreis ab 10 Uhr zu einer geführten Pilzwanderung bei Grebenau ein. Startpunkt ist die Grillhütte am Schwarzbachteich. Bis etwa 14.30 Uhr dreht sich dabei alles um die faszinierende Welt der Pilze:</p>
    <ul>
        <li>Erkennen und Unterscheiden von essbaren und giftigen Pilzen</li>
        <li>Besichtigung typischer Pilzbiotope und deren Baumpartner</li>
        <li>Praktische Sammlung und anschließende Bestimmung der Pilze</li>
        <li>Zubereitung und Verkosten einer Kostprobe am Ende der Wanderung</li>
    </ul>
    <p>Damit die Exkursion sicher und sinnvoll verläuft, wird empfohlen, ein Körbchen, ein Messer und festes Schuhwerk mitzubringen.</p>

    <h3>Organisatorisches und Anmeldung</h3>
    <p>Für die Teilnahme an der Pilzwanderung ist eine rechtzeitige Anmeldung notwendig. Der Anmeldeschluss ist Mittwoch, 24. September.</p>
    
    <LINK title="Zur Kursanmeldung und weiteren Infos" url="http://www.vhs-vogelsberg.de"/>
    <CONTACT title="vhs Vogelsbergkreis" subtitle="Informationen & Anmeldung" phone="06631/792-7700"/>

    <h2>Aromen des Mittelmeers – Genuss und Wissen in einem Kurs</h2>
    <p>Ebenso lädt die vhs am Samstag, 16. September, in Alsfeld dazu ein, die charakteristischen Merkmale der mediterranen Küche kennenzulernen. Von 13 bis 17 Uhr, in Raum EG 08 (Im Klaggarten 6), stehen folgende Themen im Fokus:</p>
    <ul>
        <li>Was verbirgt sich eigentlich hinter dem Begriff "mediterrane Kost"?</li>
        <li>Welche typischen Zutaten und Aromen machen die Mittelmeerküche aus?</li>
        <li>Welche gesundheitlichen Vorzüge werden ihr zugesprochen?</li>
    </ul>
    <p>Der Kurs richtet sich an alle, die neugierig auf neue Geschmackserlebnisse sind und mehr über gesunde, mediterrane Ernährungsweisen erfahren möchten.</p>

    <h3>Anmeldung und Fristen</h3>
    <p>Interessierte sollten sich bis spätestens Sonntag, 7. September, anmelden, um einen Platz zu sichern.</p>
    
    <LINK title="Kursdetails und Anmeldung online" url="http://www.vhs-vogelsberg.de"/>
    <CONTACT title="vhs Vogelsbergkreis" subtitle="Informationen & Anmeldung" phone="06631/792-7700"/>

    <h2>Hintergrund: Was ist die mediterrane Kost?</h2>
    <DEFINITION foreignWord="Mediterrane Kost" explanation="Die mediterrane Kost ist eine Ernährungsweise, die ihren Ursprung in den Ländern rund um das Mittelmeer hat. Sie ist bekannt für die Verwendung von frischem Gemüse, Obst, Olivenöl, Fisch, Meeresfrüchten und Kräutern sowie für ihren positiven Einfluss auf die Gesundheit."/>

    <h2>Für wen sind die Kurse geeignet?</h2>
    <p>Beide Veranstaltungen richten sich gleichermaßen an Einsteiger und Fortgeschrittene. Besonders angesprochen sind all jene, die Wert auf praktische Erfahrungen, Austausch und Genuss legen.</p>

    <PASSENDE_UMFRAGE/>

    <p>Mit diesem differenzierten Weiterbildungsangebot bietet die vhs Vogelsbergkreis eine ideale Gelegenheit, sowohl naturkundliche als auch kulinarische Kompetenzen zu erweitern.</p>
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### Zwei Kurse bei der Volkshochschule Vogelsbergkreis

Die Volkshochschule Vogelsbergkreis bietet im Herbst zwei Kurse an.  
Die Kurse handeln von Natur und Genuss.  

Sie können lernen:  
- Essbare Pilze finden und genießen.  
- Die Küche aus dem Mittelmeerraum entdecken.  

Hier finden Sie wichtige Informationen zu beiden Kursen.

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### Pilzwanderung: Essbare Pilze erkennen und genießen

Die Pilzwanderung findet am Sonntag, 5. Oktober statt.  
Sie beginnt um 10 Uhr bei der Grillhütte am Schwarzbachteich in Grebenau.  
Die Wanderung dauert bis 14:30 Uhr.  

Dabei lernen Sie:  
- Essbare und giftige Pilze unterscheiden.  
- Wo Pilze wachsen (Pilzbiotope) und ihre Baum-Partner ansehen.  
- Pilze sammeln und bestimmen.  
- Eine kleine Pilzkostprobe zubereiten und probieren.  

Bitte bringen Sie mit:  
- Ein Körbchen.  
- Ein Messer.  
- Feste Schuhe.  

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### Anmeldung zur Pilzwanderung

Melden Sie sich bitte bis Mittwoch, 24. September an.  
Ohne Anmeldung können Sie nicht teilnehmen.  

Mehr Infos und Anmeldung:  
[www.vhs-vogelsberg.de](http://www.vhs-vogelsberg.de)  
Sie können auch anrufen: 06631/792-7700  

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### Kurs: Aromen des Mittelmeers

Dieser Kurs ist am Samstag, 16. September, in Alsfeld.  
Er dauert von 13 bis 17 Uhr.  
Der Raum heißt EG 08 und liegt in Im Klaggarten 6.  

Im Kurs lernen Sie:  
- Was mediterrane Kost bedeutet.  
- Welche Zutaten und Aromen typisch sind.  
- Warum diese Ernährung gesund ist.  

Der Kurs ist für alle, die gerne neue Geschmäcker entdecken.  

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### Anmeldung zum Mittelmeer-Kurs

Bitte melden Sie sich bis Sonntag, 7. September an.  
So sichern Sie Ihren Platz.  

Mehr Infos und Anmeldung:  
[www.vhs-vogelsberg.de](http://www.vhs-vogelsberg.de)  
Telefon: 06631/792-7700  

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### Was ist die mediterrane Kost?

Die mediterrane Kost kommt aus Ländern am Mittelmeer.  
Sie besteht aus:  
- Frischem Gemüse und Obst.  
- Olivenöl.  
- Fisch und Meeresfrüchten.  
- Frischen Kräutern.  

Diese Kost ist sehr gesund und beliebt.  

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### Für wen sind die Kurse?

Die Kurse sind für Anfänger und Fortgeschrittene.  
Sie sind gut für alle, die gerne praktisch lernen.  
Auch für Menschen, die Freude am Austausch und Genuss haben.  

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Nutzen Sie diese Angebote der Volkshochschule Vogelsbergkreis!  
So lernen Sie viel über Natur und gutes Essen.

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  <p>Die Volkshochschule Vogelsbergkreis bietet im Herbst zwei Kurse an: Eine Pilzwanderung am 5. Oktober bei Grebenau, bei der essbare Pilze erkannt, gesammelt und verkostet werden, sowie einen Kurs zur mediterranen Küche am 16. September in Alsfeld mit Fokus auf Zutaten, Aromen und Gesundheitsaspekte. Anmeldeschluss ist der 24. September für die Pilzwanderung und der 7. September für den Kochkurs. Beide Angebote richten sich an Einsteiger und Fortgeschrittene, die Natur und Genuss praktisch erleben möchten.</p>
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Herbstliche Genusskurse im Vogelsbergkreis