Der Biergarten auf dem Kunigundenberg in Lauf ist ein beliebter Treffpunkt für Einheimische und Besucher, der Erholung und kulinarische Angebote in malerischer Umgebung bietet.
Foto: © Andreas Kirchmayer / Stadt Lauf

Neuer Pächter für den Biergarten auf dem Kunigundenberg: Ein Schlüssel zur Zukunft?

Die Stadt Lauf sucht Lösungen für einen beliebten Treffpunkt und informiert über neue Konzepte und Chancen für potenzielle Betreiber.

Neuer Pächter für Biergarten auf dem Kunigundenberg gesucht

Die Stadt Lauf sucht für die kommenden Jahre einen neuen Pächter für den beliebten Biergarten auf dem Kunigundenberg. Aufgrund von Fragen und Unklarheiten in der Bevölkerung möchte die Stadt nun umfassend über die aktuelle Situation informieren.

Transparenz ist der Stadt wichtig

"Uns ist Transparenz sehr wichtig, schließlich geht es um ein Thema, das viele Lauferinnen und Laufer beschäftigt", erklärte Bürgermeister Thomas Lang. Die Stadt möchte künftige Planungen und Entscheidungen offen kommunizieren.

Warum wird ein neuer Pächter gesucht?

Jürgen Eichenmüller, der ehemalige Pächter, konnte zu Beginn der Biergartensaison 2024 aufgrund fehlender Genehmigungen nicht tätig werden. Erst im Juli wurde ein Vertrag geschlossen, welcher ihm ermöglichte, trotz rechtlicher Bedenken bereits im Mai zu eröffnen.

Neues Konzept für Kunigundenberg

Der Stadtrat beauftragte im Juni 2024 die Verwaltung, ein neues Konzept für den Biergartenbetrieb zu erarbeiten. Ziel ist eine attraktive, dauerhafte Lösung. Bereits im Sommer 2021 wurde beschlossen, ein neues Wirtschaftsgebäude zu errichten, wobei auch die Wünsche von Jürgen Eichenmüller berücksichtigt wurden.

Gescheiterte Pläne und neuer Anlauf

Nachdem Eichenmüller die geplante Pacht nicht akzeptierte und das Gebäude als zu groß empfand, wurden die Baupläne im Juni 2022 eingestellt, um weitere Kosten zu vermeiden. Der Biergarten wurde im Herbst 2022 neu ausgeschrieben.

Zusammenarbeit mit Jürgen Eichenmüller

Trotz erneuter Bewerbung im Januar 2023 konnte Eichenmüller sein Konzept für die Jahre 2024 bis 2026 nicht umsetzen, da die notwendigen Genehmigungen fehlten. Der Stadt Lauf war es wichtig, die Zusammenarbeit möglichst unterstützend und konstruktiv zu gestalten.

Unterstützung seitens der Stadt

Die Stadt Lauf hat Eichenmüller mit günstigen Konditionen unterstützt. Er zahlte eine pauschale Pacht von weniger als 250 Euro im Monat ohne Umsatzbeteiligung. Dies ist im Vergleich zu anderen Biergärten der Region sehr gering. Auch während der Corona-Pandemie wurde die Pacht weiter reduziert.

Zukunftspläne und Möglichkeiten

Die Stadt Lauf sucht erneut einen Pächter für den Biergarten und ist für verschiedene Konzepte offen. Auch Jürgen Eichenmüller hat weiterhin die Möglichkeit, sich erneut zu bewerben. Die Stadt betont, dass sie mit jedem potenziellen Pächter an einer zufriedenstellenden Lösung arbeiten wird.

Quellen, Änderungsprotokoll und sonstige Hinweise
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