Am 11. Oktober lädt Billerbeck zur genussvollen Pumpernickelführung durch historische Altstadt mit Verkostung regionaler Spezialitäten.

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Genussvolle Stadtführung: Pumpernickeltour durch Billerbeck

Pressemitteilung


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Stadt Billerbeck





Markt 1





48727 Billerbeck








Fachbereich Zentrale Dienste und Ordnung

Presse & Kommunikation








Gudrun Wasmer








Tel. 02543 / 73-15








Fax 02543 / 73-50








E-Mail: pressestelle@billerbeck.de








25.09.2025




Genussvolle Stadtführung: Pumpernickeltour durch Billerbeck
Unter dem Motto „Erleben Sie Billerbeck von seiner genussvollen Seite!“ lädt die Stadt Billerbeck am Samstag, den 11. Oktober 2025 zur Pumpernickelführung ein. Die Tour verbindet spannende Einblicke in die Geschichte der Stadt mit kulinarischen Entdeckungen rund um die regionale Spezialität Pumpernickel.
Die etwas 90-minütige Führung startet um 15 Uhr am Marktbrunnen und führt die Teilnehmenden vom Billerbecker Dom durch malerische Gassen und Plätze. Höhepunkt ist ein Stopp in der Backstube des Domcafés, wo drei ausgewählte Spezialitäten aus dem Münsterland verkostet werden. Zum Abschluss erhalten die Gäste ein deftig-süßes Pumpernickel-Präsent, das sie direkt genießen oder mit nach Hause nehmen können.
Begleitet wird die Führung von Gästeführerin Iris Schultejohann, die den Teilnehmenden die kulinarische und historische Vielfalt Billerbecks näherbringt. Die Führung endet am Johannikirchplatz.
Organisatorische Hinweise
Die Teilnahmegebühr beträgt 18 Euro pro Person und wird vor Ort in bar gezahlt. Die Anzahl der Teilnehmenden ist begrenzt.
Anmeldungen sind online möglich unter www.billerbeck.de oder telefonisch unter 02543 7373.
Direkter Buchungslink: https://login.vr-ticket.de/billerbeck/stadtfuehrung/21992/ (als QR-Code)
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Bildunterschrift: Gästeführerin Iris Schultejohann nimmt Interessierte mit auf eine kulinarische sowie historische Reise durch Billerbeck.
Foto: © freigestellt







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48727 Billerbeck-Aulendorf

Eine super Möglichkeit, Kultur und Genuss zu verbinden – sofort buchen!

Klingt interessant, aber ich bevorzuge eher klassische Stadtführungen.

Nicht mein Ding – Stadtführungen sollten sich auf Geschichte konzentrieren, nicht auf Essen.

Pumpernickel? Lieber eine Tour mit Bier- oder Weinkostproben!

Solche Spezialitäten-Touren finde ich kitschig und übertrieben.

Kulinarische Stadtführung am 11. Oktober mit Verkostung regionaler Spezialitäten

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    <p>Billerbeck lädt am Samstag, den 11. Oktober 2025, zu einer besonderen Stadtführung ein: Die sogenannte Pumpernickelführung verspricht eine genussvolle Entdeckungsreise durch Geschichte und Kulinarik der Stadt. Unter dem Motto „Erleben Sie von seiner genussvollen Seite!“ steht insbesondere die regionale Spezialität Pumpernickel im Fokus.</p>

    <h2>Historische und kulinarische Highlights der Führung</h2>
    <p>Die etwa 90-minütige Führung beginnt um 15 Uhr am Marktbrunnen und führt die Teilnehmenden zunächst zum Billerbecker Dom. Von dort aus geht es durch malerische Gassen und Plätze, immer begleitet von Gästeführerin Iris Schultejohann, die ihr Wissen über die Stadt und deren kulinarische Traditionen teilt.</p>
    <p>Ein besonderes Highlight stellt der Besuch in der Backstube des Domcafés dar. Dort genießen die Gäste drei ausgewählte Spezialitäten aus dem Münsterland. Am Ende der Führung erhalten alle Teilnehmenden ein deftig-süßes Pumpernickel-Präsent, das direkt verspeist oder mit nach Hause genommen werden kann.</p>

    <h2>Tourverlauf und Organisation</h2>
    <ul>
        <li>Start: 15 Uhr am Marktbrunnen</li>
        <li>Route: Vom Billerbecker Dom durch die historische Altstadt</li>
        <li>Höhepunkt: Verkostung im Domcafé</li>
        <li>Abschluss: Johannikirchplatz</li>
    </ul>
    <p>Die Teilnehmerzahl ist begrenzt, um eine angenehme Atmosphäre und individuelle Betreuung zu gewährleisten.</p>

    <h3>Teilnahmebedingungen und Anmeldung</h3>
    <ul>
        <li>Teilnahmegebühr: 18 Euro pro Person (Zahlung bar vor Ort)</li>
        <li>Anmeldung online oder telefonisch möglich</li>
    </ul>

    <LINK 
        title="Anmeldung zur Pumpernickelführung" 
        subTitle="Jetzt buchen und Platz sichern" 
        url="https://login.vr-ticket.de/billerbeck/stadtfuehrung/21992/" 
    />

    <h2>Bedeutung von Pumpernickel für Billerbeck</h2>
    <p>Im Mittelpunkt der Tour steht Pumpernickel – eine Spezialität mit langer Tradition im Münsterland. Die Veranstaltung bietet nicht nur die Möglichkeit, mehr über die Geschichte des Roggenbrots zu erfahren, sondern lädt auch zum Verkosten ein.</p>
    <DEFINITION foreignWord="Pumpernickel" explanation="Pumpernickel ist ein dunkelbraunes, festes Roggenbrot, das vor allem im westfälischen Raum eine lange Tradition hat. Es zeichnet sich durch seine kräftige Farbe, den süßlichen Geschmack und eine besonders lange Backzeit aus."/>

    <h3>Gästeführerin Iris Schultejohann</h3>
    <p>Die Führung wird von Iris Schultejohann begleitet. Sie bringt den Teilnehmenden die kulinarische sowie historische Vielfalt Billerbecks näher und sorgt für ein abwechslungsreiches Erlebnis.</p>
    
    <PASSENDE_UMFRAGE/>

    <h2>Weitere Informationen und Kontakt</h2>
    <p>Für Rückfragen oder weitere Informationen rund um die Stadtführung steht der Fachbereich Zentrale Dienste und Ordnung, Presse & Kommunikation der Stadt Billerbeck zur Verfügung.</p>
    <CONTACT 
        title="Stadt Billerbeck – Fachbereich Zentrale Dienste und Ordnung" 
        subtitle="Presse & Kommunikation" 
        phone="02543 7373" 
    />

    <p>Billerbeck freut sich darauf, interessierte Gäste bei der Pumpernickeltour willkommen zu heißen und ihnen die Stadt von ihrer genussvollen Seite zu präsentieren.</p>
</div>

### Entdecken Sie Billerbeck: Die Pumpernickelführung

Am Samstag, den 11. Oktober 2025, gibt es eine besondere Führung in Billerbeck.  
Sie heißt Pumpernickelführung.  

Die Führung zeigt Ihnen die Geschichte und das Essen der Stadt.  
Im Mittelpunkt steht das Brot Pumpernickel.  
Pumpernickel ist eine Spezialität aus der Region.  

### Was passiert bei der Führung?

Die Führung dauert etwa 90 Minuten.  
Sie beginnt um 15 Uhr am Marktbrunnen.  
Dann gehen Sie gemeinsam mit der Gästeführerin Iris Schultejohann.  

Die Tour geht zum Billerbecker Dom.  
Danach durch schöne Gassen und Plätze der Stadt.  
Dabei erzählt Iris Schultejohann viel über Billerbeck und das Essen.  

Ein besonderes Erlebnis ist der Besuch im Domcafé.  
Dort probieren Sie drei Spezialitäten aus dem Münsterland.  
Am Ende bekommen alle ein Pumpernickel-Geschenk.  
Sie können es gleich essen oder mitnehmen.  

### Ablauf der Tour

- Start: 15 Uhr am Marktbrunnen  
- Weg: Vom Dom durch die Altstadt  
- Höhepunkt: Verkostung im Domcafé  
- Ende: Johannikirchplatz  

Die Anzahl der Teilnehmer ist klein.  
So haben Sie eine gute Betreuung und viel Spaß.  

### Anmeldung und Kosten

- Kosten: 18 Euro pro Person  
- Bezahlen Sie bar vor Ort  
- Melden Sie sich online oder per Telefon an  

[Hier können Sie sich anmelden.](https://login.vr-ticket.de/billerbeck/stadtfuehrung/21992/)  

### Warum ist Pumpernickel so wichtig?

Pumpernickel ist ein besonderes Roggenbrot.  
Es ist dunkelbraun und fest.  
Das Brot hat einen süßlichen Geschmack.  
Es braucht lange zum Backen.  
Pumpernickel ist eine Tradition im Münsterland.  

### Gästeführerin Iris Schultejohann

Iris Schultejohann führt Sie durch die Stadt.  
Sie kennt die Geschichte und das Essen gut.  
Mit ihr wird die Führung spannend und abwechslungsreich.  

### Weitere Infos und Kontakt

Wenn Sie Fragen haben, wenden Sie sich an die Stadt Billerbeck:  

- Ansprechpartner: Fachbereich Zentrale Dienste und Ordnung  
- Telefon: 02543 7373  

Billerbeck freut sich auf Ihre Teilnahme.  
Erleben Sie die Stadt von ihrer genussvollen Seite!

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  <p>Am Samstag, 11. Oktober 2025, lädt Billerbeck zur 90-minütigen Pumpernickelführung ein, die Geschichte und Kulinarik der Stadt verbindet. Start ist um 15 Uhr am Marktbrunnen, die Route führt vom Dom durch die Altstadt zum Domcafé, wo Münsterländer Spezialitäten verkostet werden. Die Teilnahme kostet 18 Euro, Anmeldung ist online oder telefonisch möglich. Gastgeberin Iris Schultejohann präsentiert die regionale Tradition des Pumpernickels, eines dunklen Roggenbrots mit besonderer Backzeit und süßlichem Geschmack.</p>
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Pumpernickel erleben in Billerbeck